04 11月 2019

鯡魚罐頭的未知與無知

瑞典鹽醃鯡魚(瑞典語:Surströmming,發音:[sʉ̌ːʂtrœmːɪŋ])是一種將鯡魚混合鹽巴,放於罐中醃漬發酵的瑞典食品,盛行於瑞典北部,以帶有強烈異味為其特徵,其名稱中「sur」意為「酸味的」,「strömming」意為「波羅的海鯡魚」。
——瑞典鹽醃鯡魚 - 維基百科,自由的百科全書

胡子你很怕黑嗎




YouTuber 胡子三原 JAPAN 合拍了一支影片,是來試吃瑞典的醃製鯡魚罐頭,一個以臭味而出名的罐頭。過去已經有很多影片是拿來當做大冒險的挑戰。

「胡子你很怕黑嗎?」
在影片的開頭,胡子答覆了觀眾的提問,提到對於恐懼的處理方式。這件事情引起了我的興趣,而胡子很用心地去解釋了什麼是恐懼,如何去分析恐懼的本質,之後如何去接受處理它。

我記得小時候也針對恐懼進行檢討,當時還不知道什麼是「人的安心感來自大腦可以根據過去經驗做出保險的決定」,但是已經可以猜出「恐懼就是因為我不知道那是什麼」。當了解到這點時,如何「讓自己多去知道一些事情」,就變得很重要。

後來發現很多人都知道這個道理,但能從別人的口中聽到容易理解的詮釋,還是讓人喜悅的一件事。

鯡魚罐頭很臭嗎


鯡魚罐頭的臭味,應該可以從 Hajime 社長 的開箱文可以得知,記得當時看他的影片,他最擅長地就是表現出噁心到難受的感覺,而這個罐頭也沒有讓大家失望。

而今天看到胡子在介紹時,可能考慮到過去已經有很多人都介紹過了,因此沒有在罐頭的臭味著墨太多時間。反倒是介紹當地人食用這個罐頭的正確方式,「使用蘇打餅乾,搭配起司、蔬菜、加上鹹鹹的鯡魚一起吃」。

我想胡子應該有參考了一則正確食用的影片,我當時看到時曾經為此驚嘆過,但來不及寫篇文章記錄,那個就是人在日本的 YouTuber 阿倫所介紹的影片,大約是五個月之前的影片。

當地人教你吃鯡魚


2019年的6月份,距離 Hajime社長開罐頭的四年後,我終於看到有人介紹如何正確吃法。
開罐頭方法
  • 為了避免味道殘留屋內,請勿在室內開罐頭
  • 拿個臉盆或鍋子,將罐頭在水下開啟(類似臺灣小吃攤的空氣過濾方式)

吃法

  1. 餅皮塗上奶油
  2. 加上馬鈴薯、洋蔥和自己喜歡的配料
  3. 最後才將鯡魚加上去
  4. 開動

未知雖然可怕,仍猶不及無知

「如果有人把鹹菜脯拿去直接吃,狀況就類似鯡魚罐頭。」這句話是我在看完影片後,跟太太分享的心得。

YouTube 上的影片通常都是當時最有趣的題材,也有些人會在多年之後翻考古題出來重做,有些甚至能將過去的疏漏的部份補齊重新證明一次。

當有人開始拍攝某種傾向的影片時,企圖拍一部翻案影片似乎沒有太大意義。大家都想看到傾斜的情況越來越嚴重,直到一面倒的之後,再去尋找另外一個可以投入心力的地方。

我不停地搖頭,又清了清喉嚨,最後終於說:「我怕萬一我相信的事情是錯的。 」
— 《危險心靈》,侯文詠


參考資料

02 11月 2019

台灣之星2019雙11前申辦回憶

申辦資格

  • 單辦:選個新號碼
  • 攜碼:事前跟原電信公司解約,也可搶到方案後事後攜碼(不介意)
  • 禁止:原台灣之星門號 1 個月內攜碼跳出跳回(應於雙十節前跳出即可)

2019 新增規定

  • 同一身分證,今年可以額外申請一個新的門號
  • 去年有綁訂 LINE 帳號的,今年要重新綁訂
  • 老客戶(2017、2018雙11搶到的方案)可以選擇升級成新方案

事前準備

  1. 詳細辦法:11.11 一年一度 萬眾期待 - 台灣之星TSTAR
  2. 綁訂 LINE 帳號:2019 雙11 LINE 活動綁訂
  3. 輸入電話號碼:訊息通知的帳號
  4. 公布資費:台灣之星 - 首頁

雙11當天申辦

  1. 選擇新申辦 / 攜碼、資費方案
  2. 手機拍照上傳雙證件認證
  3. 繳費 800 元(運費 200 元 + 預繳 600 元)
  4. 超商取貨或宅配到府送 SIM 卡
  5. 自助開通,將包裹內的合約書簽名,透過超商回傳即算簽約完成

繳費方式

  • 繳費 800 元:運費 200 元 + 預繳 600 元,600 元預繳費用分 12 期抵扣,前 12 期扣 50 元。

比較 2017 、 2018 方案




年度2017(188方案)2018 - 88方案2018 - 188 方案
申辦單辦門號單辦門號、攜碼單辦門號、攜碼
月租費18888188
上網21Mbps(吃到飽)21Mbps(10GB)+ 10Mbps(超過10GB後吃到飽)吃到飽
網內免費免費免費
網外/市話$2/分$1/分$1/分
網外優惠20 分鐘免費30分鐘免費(含市話)80分鐘免費(含市話)
綁約12個月30個月30個月
約滿免續約,終身優惠免續約,終身優惠解約,月租費調整


往事回憶

  • 2017年,沒有 LINE 帳號設定,進入搶門號畫面後要等一段時間
  • 2018年,公布資費當天,現場直播的時間不斷往後推延,主持人是沈玉琳
  • 2018年,LINE帳號申請會告知可申請的時段,但因為88元方案很難進入,時間又迫在眉睫,人們只好改搶 188 方案,事後證明就算不是自己的申請時段也可入場申請。
  • 2018年,88元資費幾乎無法搶到,事後增加開放88元資費名額,已改搶188方案者不可變更,造成動亂。

24 10月 2019

不是你死就是我活……等等

有個段子這麼寫著:

「今天不是你死就是我活。」「等等,怎麼都是你活下來。」
這句話是將人們常用的兩句話拼起來。

  • 拚得你死我活
  • 不是你死就是我亡


今日卻廣被誤用,或者故意這麼用。

22 10月 2019

Pokémon GO Plus 目前故障中,無法連線到行動裝置


最近 Pokémon GO 推出捕捉糖果加倍的活動,不過每次有這種活動,他們的周邊設備幾乎都會出問題。

目前的狀況就是精靈球跟手環似乎都無法進行連線。




Issues Connecting Pokémon GO Plus

  • Issue Description: The Pokémon GO Plus device is sometimes unable to connect to the app.
  • Issue Status: A fix for some sources of this issue has rolled out in our latest update (157.1). We are continuing to investigate all possible causes of this issue.
  • Last Updated: October 21st

18 10月 2019

用手機 app 聽電子書(iOS & Android)

那天起我聽了電子書

李笑來《把時間當作朋友》當中建議人們可以利用合適的時間同時處理兩件事情,對工作時候的我來說,幾乎機械化的工作讓我有機會可以將聽音樂的時間,改為用來 TTS 功能來聽電子書。
為什麼是聽電子書呢?因為閱讀通常需要一個較長的時間來培養情緒,而面對自己不太熟悉的內容,可能還沒有讀幾頁就會扔下來。但是如果將文字轉為語音當成背景音樂來聽的話,卻可以很順暢地讀了下去。
我很喜歡冏星人介紹《雪球閱讀法》的影片,裡面提到一個讀書不變的真理,「你越是讀得多,你讀新的書籍時就會越快。」前提就是對這本書有印象,或是有從其他類似的書籍讀過類似的內容,藉以快速融入新的一本書。
我想利用現在的科技,將文字利用語音內容讀出來的話,可以讓大腦有個初步的印象。雖然對於人名或新詞彙,無法利用語音來認識正確寫法,也有可能因為破音字而聽得糊里糊塗,但總歸來說就是讓自己將書本當成音樂塞進腦中,若是將來有時間重新拾起書本或電子書閱讀器逐字閱讀時,相信會讀得更加愉快吧。

閱讀軟體

系統 iOS Android
電子書 豆丁閱讀 靜讀天下專業版
文本 文本鸚鵡 @Voice 大聲朗讀

電子書來源

站名 DRM
好讀
Kindle电子书下载_在线阅读-Kindle电子书资源txt-亚马逊Kindle电子书官网
Kobo.com 台灣 商店 - 電子書、有聲書、eReader 和 Reading 應用程式

01 9月 2019

那天我想找一部 DVD,Finding Forrester



有部電影一直想重看,是史恩·康納萊主演的《心靈訪客》(Finding Forrester)。一個黑人青年遇到傳奇作家,最後開啟自己的寫作生涯的一部影片。


找找圖書館

  • 臺北市立圖書館:沒有
  • 臺灣圖書館:沒有
  • 新北市立圖書館:有 VCD 版本,但光碟有刮傷無法讀取

網路拍賣


線上租片

我知道的線上租片有兩家,一個是 iVideo,另外一個是TSUTAYA 亞藝影音線上租片網
  • iVideo:沒有租片服務了,改租 WiFi 分享器跟 SIM 卡
  • TSUTAYA 亞藝影音線上租片網:2019年9月1日停止服務……不就是今天
iVideo 跑去租 WiFi分享器

TSUTAYA 亞藝影音租片網要關了


線上租片


難道沒地方可以看了嗎?

當我跟太太說這件事時,她拿起 iPad 看了一下,轉頭跟我說。
「愛奇藝上頭就有啊。」
這些年,我們退掉了第四台、MOD,如果有空閒的時間可以看電視,我們就看 YouTube。
如果真的想看戲劇,就看 愛奇藝,去年雙11有用優惠半價購買三個月試看,果真不錯。
沒想到連我想看的老片都有,真的不可思議。


我所知道的 DVD




  • 第一次:高中的圖書館,將活動影片分別燒錄成 VCD 與 DVD 兩種版本,比較之後我第一次了解 DVD 的畫質是如此的清晰。至少以當時解析度 800 x 600 的螢幕來說,DVD 畫質比 VCD 好太多,同時我也理解到一件事情:我們會覺得現在很棒,但是一旦看過更棒的玩意後,我們就回不去了。

28 7月 2019

Markdown 編輯器 Typora



最近看到 iA Writer 的 Windows 版本,覺得介面挺美觀,只是授權金 $20 美元似乎高了一些,同時自訂性似乎不太高,我還在找哪邊可以修改字型。

目前小泉習慣使用的軟體為 Z.R.E.Y 工作室開發的 MarkEditor 1.0,原本是想用來寫作蒐集資料使用,後來發現用來寫工作日誌相當方便,目前都是用這套軟體來寫工作記錄。

網路上有不少的 Markdown 編輯器,我的標準就是能夠建立表格資料,同時也能方便我寫些日誌,自動存檔是必須的。

目前找到的是 Typora 文字編輯器,是我覺得用來寫文章會是相當不錯的軟體。除了我上述開出來的條件之外,它還具備了即時渲染的功能。


多半文字編輯器會分成兩欄,一欄顯示原始寫的標記文字,另外一邊則是匯出之後的樣式。而 Typora 則是在寫作時,就直接將效果加在編輯文字的畫面上。

由於之前使用 MarkEditor 的關係,我很習慣使用快速鍵 「Ctrl + .」 在日誌前頭加上時間碼(Timestamps),不過 Typora 作者似乎也沒打算要加上去。

這個問題我想我在任何一套軟體上都有可能遇到,要解決這個方法,我想到了使用 AutoHotkey 這套熱鍵程式可以解決。

正巧有位熱心的網友 Nick May 寫了關於加時間碼的方法,《How to Quickly Insert the Current Date or Time Using AutoHotkey》,受用無比,感謝。

^.::
FormatTime, now,, yyyy-MM-dd HH:mm:ss
Send, {Raw}#
Send, {Raw}#
Send,% " "
SendInput  %now%
return

13 7月 2019

桃太郎與雉雞的疑問

在唸《桃太郎》的故事給孩子聽時,注意到故事有段敘述很有趣。


桃太郎
桃太郎


這段故事是桃太郎的老母親為他準備一堆吉備丸子(糯米丸子)讓他在去鬼島(臺灣?)打鬼的路上吃。

「桃太郎,給我你腰間的吉備糰子,我就成為你的夥伴。」狗狗這麼說著。

「桃太郎,給我你腰間的吉備糰子,我就成為你的夥伴。」猴子這麼說著。

「桃太郎,給我你腰間的吉備糰子。」雉雞這麼說著。「你們要去那裡?要去做什麼?」雉雞追問。
這段應該是要重申桃太郎打鬼的決心,所以用雉雞再問一次


「你們的短、中、長期目標為何?」


這還挺有意思的是,雉雞是唯一討了食物,問完對方的目標後才決定加入桃太郎的團隊;狗狗跟猴子則是只要你願意出價,我就願意跟你走。

我想我會在這段跟孩子細講,「有時候多問一兩句是好的,別白白跟人送死哦。」

03 7月 2019

進化戴花兒的葉伊布



前陣子在 PokemonGO 的道館上看到冰伊布,才發現除了過去的火、水、雷、太陽、月亮五種形態外,還可以進化成新的葉(Leafeon)、冰(Glaceon)形態。

因為是第一次進化,可以用改名再進化成特定的伊布,例如將伊布要改名為  Linnea 進化成葉伊布,改名為 Rea 進化成冰伊布。

命名規則參考 PTT #1StuNsVi

 [冰伊布/葉伊布 命名進化]



29 6月 2019

侯友宜有張明星臉

侯友宜還在跟蘇貞昌打選戰時,有一幅超大的競選海報高掛牆面,細看還覺得有幾分明星臉,等等這不是……



西薩教官(圖左)、谷阿莫(圖右)
侯友宜(圖下)

24 6月 2019

開始玩哈利波特巫師聯盟



前幾天 Twitter 接到消息說是由 PokemonGo 開發公司 Niantic, Inc. 製作的哈利波特遊戲要上線了,經過伺服器卡住好一會兒,晚上終於可以順利上線。


《哈利波特:巫師聯盟》(Harry Potter: Wizards Unite)開頭感覺少了一隻暴鯉龍。




雖然我是自己下載的沒錯,但「志願表」聽起來好像是簽生死狀。


一開始就說明災難很可怕


喔喔喔,是法律部門的哈利波特來解說,以一個專門打破規定的人來說,真是令人驚訝的職業。


嗯,跟寶可夢GO一樣,GPS亂飄移就會出現警告訊息。那接下來要賣藍牙魔杖還是藍牙金探子來解決魔混呢?





既然是 Niantic, Inc. 開發的軟體,預告片做得絕對是挺不賴的,雖然遊戲畫面介紹的不多,但是已經足夠吸引人進入這款遊戲,有繁中字幕啊!!