昨日在同事的婚禮上擔任收禮金的工作,事前有上網去作功課認識這個職務倒底要作些什麼,還真的有人做得很詳細,由 嘉嘉娘 所寫的 《收禮金流程及技巧大公開》,該作些什麼看了就一清二楚。
禮金桌位於大門前方,桌子擺放成 L 型各自讓男女雙方收禮金的人使用一邊,座位寬度僅夠兩個人使用。
由於作業當中還要遞喜餅給賓客,因此會先將喜餅裝袋準備好,礙於空間限制還有紙袋容易凹折無法疊放,因此我們只能裝多少算多少。
在嘉嘉娘 的文章當中已經詳細介紹作業流程,但事前我沒有詳細閱讀到「紅包袋需要編號」的部份,因此收禮金桌前大排長龍時,還真能體會服務業的壓力。
禮金桌位於大門前方,桌子擺放成 L 型各自讓男女雙方收禮金的人使用一邊,座位寬度僅夠兩個人使用。
由於作業當中還要遞喜餅給賓客,因此會先將喜餅裝袋準備好,礙於空間限制還有紙袋容易凹折無法疊放,因此我們只能裝多少算多少。
在嘉嘉娘 的文章當中已經詳細介紹作業流程,但事前我沒有詳細閱讀到「紅包袋需要編號」的部份,因此收禮金桌前大排長龍時,還真能體會服務業的壓力。
工作目標
- 收禮金
- 寫禮金簿
- 寫謝卡
- 遞喜餅
- 交付 禮金 與 總金額數目
基本配備(飯店提供)
- 禮金簿
- 謝卡:幫忙代送紅包的人會需要謝卡作證明
- 紅包袋
準備文具
- 簽字筆:個人偏好 0.8 代針筆)
- 橡皮筋:綁錢、綁紅包袋
- 便條紙
- 美工刀:拆喜餅時用的
- 壓克力三角立牌:非必要,這次沒準備很後悔
- 計算機 或 具有計算功能的手機
正確流程
- 拿到紅包後立刻編號,禮金簿上也寫上編號
- 清點金額,在紅包袋上寫上阿拉伯數字的金額,禮金簿同樣寫上
- 如果對方有需要,清點金額後寫謝卡
- 遞上喜餅,別忘了說一聲「歡迎」(賓客離去))
- 在禮金簿上補寫賓客的姓名(耗費時間)
反省
- 沒有準備壓克力牌,來賓不知要到哪一邊交禮金,若是先印上「男方賓客」、「女方賓客」,或許就很好導引(這東西飯店不會準備,但公司開會時不也都有)
- 作業時我忘了幫紅包編號,事後只能用禮金簿的姓名來對照
- 我拿到紅包後,先禮金簿上寫下名字,導致賓客要等你把名字寫完
小提示
- 人潮大概會在開席時間的前後十分鐘爆多
- 喜餅可以先擺在桌上,寫完就交給賓客
- 紅包袋跟金錢分開保管,登記的人負責管紅包袋跟禮金簿,收錢的人管理鈔票的驗算
- 在每頁禮金簿的角落小計金額,事後累加總額
- 若有空檔,可事先計算到目前為止的金額,貼張便條紙寫個金額,用橡皮筋捆綁即可。
這樣可以早點入場吃飯 :P
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記雜事