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2014年10月27日

北海道生乳牛奶糖口味霜淇淋

7-ELEVEN北海道霜淇淋
生牛奶糖,是北海道極具盛名的名產之一,製作過程必須使用牛奶及鮮奶油長時間慢火熬煮。 因此在酪農業盛行的地方,才能產出香味濃郁的生牛奶糖……

幾個禮拜前就看到 7-ELEVEn 推出他們新口味的 北海道生乳牛奶糖口味霜淇淋 (真不虧是統一,連「口味」二字都一定要加上去)的旗子,還特地跑去問店員什麼時候可以買到,店員說要隔日(10月23日)才會開賣。

昨天總算有機會可以去點,看著桌面上擺了四、五個原料空罐,看來賣得是不錯,不過並沒有排隊的狀況。順帶一提,7-11 官網有販售的門市清單,大家可以參考看看。

7-ELEVEN北海道霜淇淋

特點

  • 略帶有 苦味,這是大人的味道。 

  • 有點像是超商賣的 法式焦糖烤布丁
  • 吃完之後沒有想要喝水解膩的衝動,不賴

過來的路上我們也有看到全家推出 森永牛奶糖口味霜淇淋 ,不過吃過幾款森永口味的巧克力棒、大片裝的冰淇淋後,我覺得會被它的甜味給嚇到。不過之後有機會會過去吃吃看。

後腳跟痛 - 跟腱滑囊炎 Posterior heel pain

上週四要下班的時候,突然感覺左腳踝好像卡卡的,走起路來都像是筋在拉扯一樣。

原以為是一般的肌肉痠痛,隔個一兩天後發現狀況越來越糟糕,走起路來就跟洛克人滑行一般,狀況是越來越麻煩,最後只好求助骨科醫生。

「感覺如何?」

「像是每走一步就有人踢你的後腳跟一次。」

醫生從我的疼痛位置跟腳踝外觀,研判阿基里斯腱正常,最後提出了「跟腱滑囊炎」的解釋。滑囊類似骨頭跟皮膚之間的小氣囊一樣,不知為何發炎了。

先前我是因為工作長達八小時都是站著掃描,再加上單車運動過量而產生了「髖關節滑囊炎」。但最近我都是坐著,卻沒想到還是生了問題。

醫生的處方:

  • Melocam:治療骨關節炎類風濕性關節炎,偶有腸胃不適
  • Supergel Antiacid:緩解胃不適灼熱感
  • Panadol:解熱止痛作用

醫生的建議

  1. 貼一片相當清涼的藥膏 8 小時
  2. 撕下藥膏後,使用冰敷,連續三天,每天二至三次,每次三十分鐘。
  3. 不要去摸患部,不要爬斜坡、階梯。

2014年10月26日

PDFill 解除 PDF 保全限制 Decrypt

昨天跟中華電信申請了電子帳單,想看看這個月的通話費怎麼會那麼貴。

帳單申請流程

  1. 中華電信網路客服中心 / 我的帳單
  2. 填入 email 跟讀取 PDF 的保全密碼
  3. 到電子信箱中看到 email 認證信,點擊連結
  4. 等中華電信過了一段時間寄信給你,可以出去喝杯咖啡吧。

打開帳單時,會有讀取密碼的限制,這在你申請電子帳單時就會要求設定( User Password ,使用者密碼),因此並不意外。

麻煩的是當我準備要複製裡面的內容時,發現這個檔案竟然還有另外一層的保全,原來中華電信一方也準備了密碼(Owner Password ,擁有者密碼)。因此我無法複製內容到 Excel 做樞紐分析,可能這對中華電信來說是他們的資產吧。


PDFill PDF Tools

網友 bluechance 介紹一套 PDFill 軟體 可以解除保全限制,正確來說你只需要其中的工具軟體即可,所以你需要的是 PDFill Free PDF Tools

PDFill PDF Tools

你需要的是第三項的功能 3. Encrypt and Decrypt Options ,他會要求你輸入 使用者密碼(你在申請帳單時填的),接下來按個 Decrypt As... 即可得到沒有加密的 PDF 檔案了。

2014年10月20日

Twitter 特色圖片處理

Twitter-2014-10-20_065605

觀看 Twitter 的一則貼文 時發現奇妙的地方,大家的照片比例看起來跟過去差很多,自從 Instagram 流行之後,張貼的照片不是傳統的 4:3 就是 1:1,怎麼這回開始有人流行貼 2:1 的照片呢?

看了幾張之後,點進去看貼文的回覆,發現照片竟然又跳回了原狀。原來這是 Twitter 在照片樣式上面動了手腳。對於過長的圖片,只保留中間段的圖片當中特色圖片,還貼心地幫你做出了圓角造型。

Twitter_-_2014-10-20_06.55.48

2014年10月16日

圓皮紙鎮

圓皮文鎮

圓皮文鎮,通常用於製圖作畫修復古書時使用,在一次掃描案當中負責人教我們可以利用風扣板當被紙鎮將書穩穩壓住,從此文鎮就成為我掃描時的一大幫手。

皮文鎮的外表是皮革,內部則是鐵塊,一個就重達 800g,要鎮住一張 A3 捲軸至少要 5 個。

訪價

  • 店家:露天拍賣
  • 廠牌:PEACE 和平牌
  • 價格: 原價 $160,低價 $110

閒聊

昨天晚上到 7-ELEVEn 取回拍賣買的三個文鎮,賣家看東西體積不大就用小盒子包裝,不過賣家也很聰明用了兩個盒子,因為包裹小小一個卻有 2.4 公斤,撞個幾下盒子就可能毀掉。

當我跟店員報上姓名,店員專門放包裹的位置查看一下,看到我的小包裹後毫不猶豫地伸手去拿⋯⋯

「應該會很重吧,要提醒他用雙手嗎?」話還沒說完,店員已經用右手拿起。

深夜的小七,該名男子臉色大變,貌似輕鬆地單手抓起包裹,掩飾不住右手的青筋。證據就是……,結完帳後他沒有把包裹像平常一樣遞給我 (笑)

2014年10月14日

打頂新這條壞狗

叫得兇的狗,不見得沒人敢打,但要群體攻之大家可能就意見分歧。

但當狗兒略顯疲態弱勢,大家突然就會呼喊口號、轉載、印貼紙來呼籲打狗,好像揪團打 90% 勝率的怪物一般,不打就吃虧了。

誰知道那條狗是否惡質,但天下沒有所有人一致的理念。當眾人齊心時,說是正義,有時候只是集體霸凌壞孩子。

至於不講話的人也有趣,他不鼓吹也不露臉,但他會遞棒子給你,因為躺在地上的傢伙掉出來的某些東西,他懂得價值。



頂新飼料油新聞

這幾個禮拜都在吵頂新飼料油的問題,我還記得聽到的第一天的反應是……

「不是大統的油才剛報導完嗎?是打算回鍋重炒嗎?」

不過媒體似乎覺得這是一個新的似乎覺得這是一個新的爆炸點,因此又開始了好幾個禮拜的炒作。不過這次不一樣,由於頂新擁有的公司還有民眾容易購買到的味全食品,因此媒體可以一邊操作說味全的食品要抵制,另外一方面則開始回憶味全以前有多好有多好,老實說要是真的可以靠老產品就撐到這個年頭,真的算是不容易,但回憶總是美好的。

令我覺得不可思議的,是因為民眾這次逮到了抵制的機會。

上回大統油,顧客群多半都是攤商,民眾等於是間接受到傷害。而這回,大家一逮到機會,只要是頂新底下的子公司通通抵制。豬油應用範圍用到味全鮮乳可能有點困難,但是連臺灣之星的 4G 服務都要抵制,這是……?

其實大家的想法都一樣,對於自己沒有傷害的事情(雖然大家都說自己的身體差是因為吃了問題食品),但是站出來卻可以增加自己威望的事情,你看大家還搶著跑出來做。

別表露弱勢

或許這種事情很荒謬,可是今天連政府都跳出來要求大家抵制頂新。奇怪,為什麼之前服務貿易協定的時候也沒看到全國人民站出來抵制所有大陸企業、公司、品牌、產品。統一企業出包,說是拒絕到 7-ELEVEn 消費,怎麼現在還看得到民眾到小七搶買鮮奶呢?

老實說,重點在於被指控的一方,不管有無對錯,你只要稍微表露自己的疲態,很快就會被禿鷹給啄得躺在地上。還記得胖達人手感麵包最後死得多慘,其實他對外臉皮厚一點,撐過兩個禮拜關鍵期讓檢方調查卻不對外回應,他有機會活下來。

順便補充胖達人後的結果,你現在去外面看到很多家賣麵包賣到一百多塊錢的,大家都會開心地表示他們是香精麵包,而且一點都不會臉紅,看看胖達人因為「天然」二字死得多可憐。

關於馬總統

說到馬英九在 2008 - 2012 這段任期當中,他最常犯的問題就是「親上火線」。

當時就算是地方的問題,最後都可以看到馬英九出來表達意見,這下原本應該是地方代表或者某個機關負責人應該要擔負的責任,最後都會落到馬英九總統的肩上。

如果雙方意見一致就算了,最常出現的狀況就是雙方意見分歧,最後以馬總統的意見優先。這樣會讓下屬產生出,「那就通通給你決定就好啦!」的感覺,因為他們也不想當作被上頭拋棄的棋子。

四年做下來,非但沒有讓民眾感覺滿意,覺得總統苦民所苦,反倒覺得這個傢伙怎麼每天都在反覆無常沒有主見。

在本任的任期內,你可以見到馬英九在面臨所有的問題時,多半都會避開前兩個禮拜的浪潮。雖然人們還是會想辦法逼他出來講話,但是他總是有辦法閃到最後幾天。算算日子,他今天表態的話,應該再過一個多禮拜就要結束這次的新聞吧。

2014年10月13日

降級 (Downgrade) Kindle Paperwhite 2

Kindle Downgrade

為什麼要降級 Kindle Paperwhite 2 (以下簡稱 PW2)呢?

主要的原因通常在於,我們已經進行過越獄的動作,而新版的韌體又不在越獄工具的支援範圍之內,因此就會出現必須要把韌體降級的奇妙現象。

以目前 Kindle 支援 JB 的韌體版本來說,應該是 5.4.3.2 ,而現行的最新版韌體則是 5.4.5.1。

不更新不就沒事了嗎?

以 iPhone 來說,如果你不主動更新 iOS 作業系統的版本,當然就不會遇到需要降級的問題。但是 Amazon 有個非常貼心也很該死的自動更新更能。

通常這種功能是來讓你新購買的書籍或雲端文件能夠自動傳送到你的裝置,但是用來統一升級所有客戶的裝置時也很方便。

網友 David 提出了一個非常讚的降級方式

降級 PW2 到 5.4.3.2 步驟

注意

  • 步驟過程,WIFI 需保持關閉
  • 直到最後一個步驟之前,請勿斷開與電腦的連線

開始

  1. 關閉 Kindle Paperwhite 2 的 WiFi 功能,或乾脆就開啟飛航模式
  2. 下載 5.4.3.2 版本的韌體
  3. 連接 Kindle 和你的電腦
  4. 將第 2 步的韌體複製到 Kindle PW2 的根目錄後,耐心等待至少兩分鐘(重點
  5. 按住電源開關,直到 Kindle PW2 重新開機,螢幕會亮起來
  6. 目前應該顯示 Software Update 中…
  7. 安裝完畢後,安全卸除 Kindle,降級完成。

如何避免再次自動升級

答案是,很難,沒辦法。

因為只要有無線網路,Kindle 就會被強迫升級上去,就好像是電影《機械公敵》一樣。最好的方法大概就是保持飛航模式,只有要下載檔案時才短時間開啟 WiFi。

可是像我這樣,每天會固定有 Instapaper 文章匯總到 Kindle 的人來說,大概只能祈禱 5.4.5.1 的 JB 軟體能夠早點推出吧。

2014年10月12日

關於傳說中的八樣廚具



緣起

大概是在中華小廚師第八卷第二十四回的時候,剛剛跟雷恩比完鯛魚料理的小當家被(迫)告知傳說中的廚具總共有八個,而他們應該要去找出來,避免廚具落入黑暗料理界手中。


「傳說中的廚具」一共有八個!

而那傳說中的八個廚具,就散落在這廣大大陸的八處地方,守護著我們中國料理界!

羅添大師所言甚是,殊不知這將帶給作者在結尾時多大的麻煩(笑)



關於傳說中的廚具

傳說中的廚具

  1. 永靈刀
    • 出處:第 8 集第 21 回
    • 登場:阿昂跟雷恩比完御前鯛魚對決
    • 功能:臭酸的海鮮可以恢復食材原味
  2. 轉龍壺
    • 出處:第 11 集第 51 回
    • 登場:跟紹安率領的黑暗料理界比完精彩的對決後在上海找到的
    • 功能:迅速發酵醬汁
  3. 魔聖銅器
    • 出處:第 12 集第 59 回
    • 登場:打敗對決第二次的雜魚翁聲譽(前魚翅魔人→鮑魚魔神)
    • 功能:迅速泡發乾貨
  4. 迦樓羅刀
    • 出處:第 15 集第 83 回
    • 登場:製作完花椒麻婆豆腐後,依據陳家的么女美玲贈送地圖
    • 功能:臭酸的禽類可以恢復食材原味
  5. 貪狼壺
    • 出處:第 15 集第 86 回
    • 登場:由黑暗料理界的浪子顏先(基本上就是每部漫畫都會有的那種角色,例如灌籃高手的仙道、火影忍者的宇智波斑)破解山東的封印獨自取回
    • 功能:食物條理機……可切絲、切段,大概就是這樣
  6. 靈藏
    • 出處:第 17 集第 100 回
    • 登場:解師父從敦煌帶回來的戰利品之一,另外一個是青眼虎密拉
    • 功能:冷藏庫,不插電也能永保食物新鮮,真是跨時代的產品
  7. 玉龍(雙)鍋
    • 出處:第 17 集第 106 回
    • 登場:黑暗料理界的頭頭凱由使用血之封印時才帶到鏡頭
    • 功能:擁有雙鍋者才能擁有另外六樣廚具(類似 USB 鎖之類的),才能利用八樣廚具料理出能長生不老的料理……


狂飆進度的小川悅司

傳說中的廚具

△ 作者為了避免自己忘記提醒讀者而畫的廚具分佈圖

大約是畫到第五樣迦樓羅刀時,整部作品的進度飛快,連蘭飛鴻這種隱藏的天才角色都跳下來幫忙加快作品進度。

如果去看到第十七集時,你真的會為作者捏了一把冷汗。在這之前幾乎最少都要花 1 集才會登場的廚具,最長甚至可能 3 集才能搞定,都已經完結篇了卻還有 3 樣廚具還沒有畫出來,可別忘了貪狼壺的功能都還沒有介紹勒!

結果就在第十七集,顏先一邊躺著,一邊漫不經心地介紹貪狼壺的功能,結果一整個食品調理機的調調,但至少他還是畫了半頁的介紹圖,算是相當用心。

解師父回歸時把靈藏庫(抱歉圖片弄成了靈藏櫃XD)用扔的時,我的整個心都快要冷掉了,作者只花了兩格就帶出了廚具。

這個還好,那剩下兩個廚具該怎麼辦。

不算番外篇,原作剩下 37 頁時,作者直接利用黑暗料理界的凱由,「順便」介紹了最後一樣的廚具 —— 玉龍鍋。

等等,那還有一樣啊?

不不不,玉龍鍋是一組兩個的,所以算是兩個傳說中的廚具吧。

玉龍鍋

但是這樣可能無法讓讀者信服,這時候一定要設定一個超讚的功能,結果作者設定了「唯有持有此物之人,才能持有全部八樣廚具」。

真方便的設定啊,小川老師。


結語

作者最後是用大魔頭凱由的鮮血將所有的廚具封印,還順便在最後幫他漂白一些,感覺好像一切所作所為都有些道理。

而那些廚具最後的功能,當然就可以由作者天馬行空,所以乾脆就說能夠讓吃的人長生不老之類的。

顯然當初的製造者,唐朝的修力大師可能不擅長同時用八樣廚具煮菜,不然他應該也長命百歲到作品設定的時代……等等,這是第二部的意思嗎?

講到血洗廚具這件事情,在第八集的時候永靈刀就被同樣的方式封印起來,好在雷恩跟丁油師父每天用泉水清洗終於讓它在完結篇時能夠順利恢復功能,真是太好了!

等等,既然如此,為什麼不把所有的廚具拿去洗一洗呢?我們就能知道它們是不是真的能夠煮出吃了長生不老的料理啊。是吧,小……

小川老師,小川老師,別跑啊!!

中華小廚師 - 黑心豬油番外篇

中華小廚師-黑心豬油篇
△ 改編自 《中華一番》第二集 第八回 美味無國界

在中華小廚師(台灣動畫稱作《中華一番》)中,在一開始的幾集內相當強調主角擁有「天生的好舌頭」的特質,也就是吃到任何一樣食物就能察覺那個味道原本屬於什麼食物。

因此每當台灣發生食品安全事件時,我都會猜想主角劉昂星(動畫稱作「小當家」)到底能不能品嚐出我們的食物摻雜了哪些亂七八糟的原料呢?(笑)

2014年10月11日

激似 Apple A1242 的 ELEPHANT 鍵盤

前幾天老樣子在網路上搜尋應該絕種的 Apple A1242 鍵盤,搜尋關鍵字時有篇文章吸引到我的注意力,《Elephant KE-004 超薄短版鍵盤》,裡面的照片乍看之下還真有點被嚇到,的確是很像蘋果的鍵盤。

幾張照片拍下來,讓我注意到的是蘋果的另外一點特色,也就是每個按鍵上的文字,一般的鍵盤都是用黏貼上去的,仔細看鍵盤上面的文字就能看到外圈像光暈一般的膠痕。

但是蘋果的鍵盤卻沒有,為什麼呢?

因為蘋果的鍵盤上的文字是用刻蝕上去的。


Untitled



2014年10月9日

D-Link DWA-131 for Mac

DWA-131

家中的小白 MacBook 無線網卡已經壞了好久,自從大學畢業之後就沒有攜帶出門的需求,再加上電池膨脹電力續航力只有 1.5 小時的關係,乾脆就讓它接上電源、插上乙太網路線當成一台桌機來用。

最近剛換了筆電的電池(這我稍後再談),昨天一時想要重溫無線生活。拿出了藍芽滑鼠、鬆開了網路線、拔掉了電源線,太讚了,無線網路又再度跟我鬧脾氣了。

這時我想起之前有買過的 USB 無線網卡,拿出 D-Link DWA–131,我記得之前購買的時候好像有說過這只能用在 Windows 上,因此我也沒試過在 Mac 安裝使用,不過既然有時間就來用用看吧。

插上 Mac 後當然沒有反應,看來似乎應該安裝個驅動程式才對。



DWA-131

台灣的 D-Link 下載頁面 果然只寫到給 Windows 系統使用。不過來到美國的D-Link 網站(Type 的部份請選擇 B),就能看到給 Mac 的驅動程式,目前的版本號是 2.0.2 for Mac備載)。

安裝之後會要求重新開機,將 DWA–131 插上之後就會見到閃閃發亮的 USB 無線網卡開始運作。

系統設定的部份,必須到 系統偏好設定 / 網路,選取 802.11n WLAN Adapter ,設定 IPv4 為 使用 DHCP,接下來才能使用他們不怎麼討喜的 Wireless Network Utility 選擇無線網路來使用。

我唯一覺得不怎麼可愛的地方,大概就是軟體操作介面吧,看起來頗有 Windows 的風格。再者,對於這種常駐型的程式,與其把圖示留在 Dock 上,不如顯示在上方選單列會好得多。

2014年10月6日

關於 Plustek OpticBook A4 尺寸掃描機

Plustek OpticBook A4


Plustek 是我用過掃描相當快速的掃描品牌,無論是在 A4 或是 A3 尺寸的機型,掃描速度幾乎都是在 7 秒內就可以掃描完成,而 OpticBook 系列更具有相當強大的無邊縫掃描功能。

無邊縫掃描:就是掃描機的單邊邊緣幾乎沒有機殼覆蓋,你可以將書本的中縫貼齊機身,就可以掃出幾乎沒有陰影的單頁頁面,對於裝訂太緊的書籍,用無邊縫掃描就能解決這個問題。

掃描機無邊縫比較

我最早用過的機型是 Plustek OpticBook 3600,掃描速度讓當時只用過 BenQ 和 EPSON V70 掃描機的我嚇了一跳,原來掃描一張圖片並不需要傻傻等個 20 秒以上。

當我買了 Plustek OpticBook 3800,更是讓我非常驚訝,因為它的掃描噪音比起 3600 要吵個許多,就像是吵鬧的孩子一般。

目前看到的新版掃描機是 Plustek OpticBook 4800,繼承了 3600 的掃描速度,擺脫了 3800 的擾人噪音,甚至讓掃描鏡頭在回歸時關閉燈光,你就不用一直被掃描光線給閃瞎。

關於 4800 的價格

繼承了兩代優秀掃描機的 4800,同時繼承了兩者的價格:

  • OpticBook 3600:NT$ 8,500(停產)
  • OpticBook 3800:NT$ 9,800
  • OpticBook 4800:NT$ 18,900(喵的勒XD)


    關於 3800 的噪音

    網友 eeepc 錄了一段 OpticBook 3800 demo 影片,當我覺得自己家的 3800 掃描機可能是壞了才會那麼大聲時,我就會看這段影片。



    看完,就會明白那是非常正常的聲音,有如掃描機界的 dyson 吸塵器(笑)

    小結:掃描機使用心得

    優點

    • 掃描速度夭壽快
    • 無邊縫掃描
    • 顏色還算是準確(偏紅)

    缺點

    • 無邊縫設計,灰塵容易跑進去

    2014年10月4日

    暫時黏貼的幫手 - 3M 可再貼隱形膠帶 Scotch Removable Tape 811

    膠帶

    Scotch 811 是我最近找到的一款可再貼隱形膠帶,它的外型跟姊妹作 Scotch 810 也就是我們熟悉的隱形膠帶幾乎是一模一樣,但特別的是它的黏性不像隱形膠帶一樣會隨著時間而越來越黏,你依然有機會在不傷紙張的狀況下拔除。

    為什麼要尋找這一款膠帶呢?主要還是跟工作的掃描案有關。

    有時候你要掃描的物件出現破損,如果是自家書,我們大部分就是拿著膠帶黏上去就算是完成。但是對於修書人來說,進行修補前的一個動作往往是要將前人所留下的附著物給移除掉。現在的好心,也許會造成未來的困擾,因此我一直有在尋找能夠盡量不傷的紙張,又能夠臨時修補的膠帶。

    我曾經嘗試過很多美紋膠帶便利貼隱形膠帶等號稱不傷材質的膠帶,不過下場都很淒慘,他們的黏性雖然沒有透明膠帶那麼高,但是多少還是在拔除後會撕掉黏貼物的表面。

    優點

    Scotch 811 不同的一點,就是它的黏著度接近便利貼一樣。當你黏貼上去時,你還有機會可以撕得下來,又不會破壞到書本的紙張,算是目前用過還算滿意的膠帶。

    缺點

    Scotch 811 黏貼後,雖然膠帶還是可以拔得起來,但是本身卻會留些許的透明殘膠在上頭,當你摸過去的時候就會感覺到黏黏的,因此要注意。


    膠帶台

    Scotch 811 好像沒有像 810 一樣有專屬的膠帶台可以讓你方便撕膠帶,如果你有需要的話,可以到金興發之類的文具批發店找找看其他品牌的替代品。

    膠帶

    像是 CKS 的 TE–55 的膠帶規格和 Scotch 811 幾乎一樣(18mm x 33M),但價格只要對方的一半不到,你就可以拆下便宜的膠帶換給 Scotch 811 了。