挺喜歡她們家這款卡娜蕾 Canelé，一個蛋糕記得是 NT$55 ，外皮較硬，咀嚼之後香味與甜味讓人很滿足。店員推薦吃蛋糕時搭配卡布奇諾或阿薩姆紅茶（←記憶有些模糊XD，反正是紅茶就對了）。
因為店內採用外帶，所以就不方便就地優雅坐下來吃。跑到了全家咖啡館，點了一杯熱紅茶拿鐵，配了一口巧克力卡娜蕾（假日限定口味 by 店員），幸福。
官網有介紹：
法國波爾多地區的地方傳統高點，像個小杯子有著焦黑的外表，在入口後卻著實讓人驚訝它甘甜華麗的口感....一個好吃的傳統 Canelé ，三天的製作過程與適當的烘焙是它的基本要求。
維基這麼說：
卡納蕾（法語：canelé）是小型的法式糕點，內裡是柔軟的蛋白與牛奶打泡烘培而成的軟凍，表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼。這項點心外型上小巧，大約呈2英吋高、分層的圓柱體，是法國波爾多地區的特產，但也常常可以在巴黎糕點店(patisseries)找到。
製作上用到雞蛋、牛奶與麵粉，會加上蘭姆酒與香草調味。糊狀的軟凍在模子裡烘培，使得卡納蕾有著焦糖外殼與鬆軟多孔的內裡。
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| 小法國法式甜點 |
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