在超商冷凍食品出來後，有個相當冒險的食品出現在小七跟全家，就是「炸雞」。
超商的炸雞就是便利性跟真實肉味，缺點就是微波完肯定不是軟皮就是硬皮，記得有篇新聞就是說外國人覺得噁心的食物，超商炸雞就有上榜。
那時小七只有雞腿，全家只有腿排，等到小七放棄微波雞腿之後，全家才坐擁炸雞腿與腿排。
小七後來推的是不帶骨的唐揚雞，而全家除了保留上述炸物，另外增加雞柳條跟雞球，最近同樣推出薑味較濃的唐揚雞塊。
這個賽道，其實忽略了OK超商，他們是炸完後放在恆溫箱，其實是炸雞中最好的，可能是因為門店數較少，這家便利超商的炸雞模範生逐漸朝向蝦皮物流點前進。