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好喝的奶茶哪裡找

市面上好喝的奶茶真的不好找,許多奶茶強調它們的口味不同或是奶味、茶味的差異,甚至有些時候喝到的奶茶根本不是用茶葉沖泡出來的,而是使用咖啡紅茶或是麥茶加上奶精調出來的(例如早餐店的奶茶)。儘管都被稱之為奶茶,口味有時會天差地別。

我喜歡的奶茶其實很簡單,就是紅茶包加上三花伴侶奶精,視個人口味的不同搭配一些砂糖就好了。這樣泡出來的奶茶的香味跟口感都很棒,只可惜在養身觀念還有成本考量下,一般業者都不太會生產這樣的產品,有時候要實實在在還挺困難。


接近奶茶的原味

最接近我說的味道的,是最近在聚餐時到師大的 vino vino cafe 喝到的,售價如果沒有記錯的話應該是一杯一百二,當然以餐廳的飲料來說算是合理的價格。

如果想喝便宜一點的,可以考慮購買古道推出的阿薩姆奶茶,沒錯,就是狂推梅子綠茶的那家古道,一瓶三十元的價格可以喝到挺好喝的奶茶,但以我的口感來說,就是奶精加了多一點罷了。

過去我還滿喜歡立頓奶茶的味道,曾經有段時間他們換了包裝跟口味,口感都不如現在推出的原味奶茶,但是那款原味奶茶怎麼喝都感覺跟過去不太一樣,味道就是差了那麼一點。另外還不錯的應該是麥香奶茶,不管麥香是不是真的用大麥去泡,味道喝起來絕對跟早餐店的「麥茶+奶精」是不同的,雖然他們也有推出 500cc 的大罐裝,味道卻不如一瓶10元的小罐裝,不經讓人思考這兩者之間的味道為什麼會有差異。



紅茶拿鐵 = 奶茶?

如果你在外面的手搖店購買奶茶的話,我倒是在 鮮茶道 喝到鮮奶紅茶拿鐵,畢竟紅茶拿鐵 = 紅茶 + 牛奶,這樣的作法其實就是英式奶茶,或者早先台灣通稱的「鮮奶茶」。

鮮奶茶的味道沒有奶精的味道濃郁(化學製品萬歲 ^ ^),喝起來卻健康很多,如果是喝鮮奶茶的話就建議喝溫熱,製作成冰的時候就很難感覺到鮮奶茶的香味。

City Cafe 的英式鮮奶茶不討人喜歡,應該說是味道太淡了吧,喝起來有點像是糖水一般。比較起來全家便利商店的紅茶拿鐵就挺出色,我第一次喝到的時候店員很阿莎力地給我加了一堆調味粉,儘管看到就覺得不太健康,可是奶泡的口感跟紅茶拿鐵的溫熱著實讓我愛上這款飲料。

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浴室蓮蓬頭水量復活了!

狀況是這樣的,進入冬季之後開始感覺熱水器的水似乎越來越常忽冷忽熱,熱水洗不到兩分鐘馬上就變成冷水,由於狀況太過頻繁因此開始上網查查可能的原因有哪些。

熱水器進水量太多,熱水器來不及燒熱熱水器裝錯,大廈用裝成公寓用(水壓不同)水壓不穩,建議裝個加壓器蓮蓬頭卡到沙子水管內鈣化.....
個人相當偏向簡單容易的解決方法,所以調整了水塔的水量,也把蓮蓬頭打開來清了清,順便把櫻花牌熱水器的溫度調了又調都沒有明顯的改善效果。

這時讓我比較驚奇的事情發生了,因為數年前曾經發生不良的洗手臺可能因為熱脹冷縮的關係而發生爆裂的情況,因此我很久沒有使用洗手臺裝熱水來使用。但因為逼不得已,打開洗手臺開熱水使用,竟然發現熱水可以源源不絕地供應,這代表說從水塔到熱水器到浴室的運作都是正常的,那代表的是蓮蓬頭有問題!

蓮蓬頭多半有個旋扭,可以決定是由蓮蓬頭出水還是下方的水龍頭出水,兩邊的出水量都一樣小就代表進水的時候有問題。而這時我在 Mobile01 上頭找到了相同狀況的苦主,用了他的方法竟然一試見效。

先全開熱水
再用一字起子將制水塞(螺絲) 轉緊轉鬆 轉緊轉鬆 轉緊轉鬆
就看到一些砂狀污垢流出
熱水的水量就恢復正常
沒錯,就是拿一字起調整熱水管線下方的螺絲,順時鐘轉緊時,水量會變小;逆時鐘轉鬆時,水量會變大。重複幾次這樣的動作後,我終於看到我的蓮蓬頭有了正常的水量,原來是負責水量的螺絲因為長時間使用,空隙被一些鈣質給填滿,造成水量變小。

為什麼水量變小會影響到水溫呢?因為現在的熱水器都有防空燒裝置,當熱水水量過小的時候就會自動熄火,你需要把熱水關起來重新打開才會讓熱水器重新點火。當你的蓮蓬頭水量過小卻很熱時,你會降低熱水的水量並且提高冷水的水量,此時熱水溫度降低而熱水量低到某種程度的時候就會讓熱水器熄火,接著就是清涼的冷水從蓮蓬頭灑到你的身上,透清涼啊XD


插曲:

當我對蓮蓬頭完全失望時,拿著水盆猛從臉盆撈水沖澡的我,還真想買這款產品,可以將臉盆的水龍頭轉接到蓮蓬頭的工具,《面盆沐浴切換頭》,真是超吸引人的。



Ref
(己解決)浴缸水龍頭及蓮蓬頭純熱水是純冷水出水量的1/3, 是水龍頭內阻塞? 還是熱水水管阻塞? - Mobile01行動版 - http://goo.gl/NTBrl 面盆沐浴切換頭 、水龍頭及水管修理零件 | 水材/防水商品 - 特力屋 - http://goo.gl/uA…

合併多個 Excel 檔到一個工作表中

最近工作遇到一個問題,需要去檢驗近千個檔案的內容是否有問題。檢驗的方式雖然可以透過函數來判斷,但是上千個檔案量光是打開就覺得麻煩,覺得在驗證之前一定要把檔案想辦法合併起來。

巨集合併M Riza 先生提出一個很棒的方法,"Merge multiple excel files into a single spreadsheet (MS Excel 2007)"。

Step by Step開啟 Excel,按下 Alt + F11 叫出巨集編輯器,貼入網站中的 Code
修改第8行的路徑,改成需要合併的 Excel 檔存放路徑
按下執行鍵就 OK 了
心得儘管是 CSV 檔案也能正確合併。
這邊要注意一件事情,Code 當中的 A2 是起始的儲存格,在合併過程中會忽略掉標題列,直接從第二列開始複製;若是你想連標題列都合併起來,請改成 A1。IV 是他的複製欄寬,可以改成自己想要的欄寬。
Range("A2:IV" & Range("A65536").End(xlUp).Row).Copy
值得注意的是,雖然這個方法是給 Excel 2007 使用,但 Excel 2007 開始有個重大變化,就是 Excel 最大列數從 2^16 次方改成了 2^20 次方。這代表你可以處理的資料從 Excel 2003 的 65,536 筆增加至 1,048,576 筆。
心得第二點的發現是因為我合併了所有的檔案,還很慶幸原來只有六萬多筆,最後慚愧地發現原來資料數量有三十萬筆,而 Code 當中卻只設定到 65,536 筆,只需要把 A65536 改成 A1048576 即可。

2^4 代表的是16倍的資料處理量,過去 Excel 2003 只能處理六萬筆資料,如今拜軟體、處理器的提升,我們比起過去的人擁有更大的優勢來處理資料,感謝技術的進步。

JMC ExcelJeeShen Lee 李毅胜先生也寫了一個 Excel 巨集,"JMC Excel – Join, Merge, Combine multiple Excel sheets or Excel workbooks",畫面是我喜歡的簡潔類型,試用版可以一次合併 10 個檔案,如果你想要完整版的話可以寫信給作者花個 $7 購買他的檔案來使用看看。

不…

ASUS 主機板驅動全裝卻還有黃色驚嘆號?也許你少裝了這個…

今天重灌了一台電腦,主機板是 ASUS P9X79 WS ,照例上了 ASUS 的官網下載了相關的驅動程式安裝,因為原始的驅動程式光碟已經毀損無法使用。

等到全部安裝完,連 Windows 7 的更新結束後,裝置管理員內的部份硬體依然出現黃色驚嘆號( yellow exclamation mark ),這顯然代表我有什麼東西沒有裝到。

問題:安裝了所有驅動程式,還是有部份裝置沒被驅動SM匯流排控制器基本系統裝置( Base System Device ) x N 個
解決:你可能真的有東西沒裝到,例如…

我通常安裝的都是置頂的晶片組驅動程式,也就是使用綠色框框的 MEI 驅動程式,安裝完成之後也的確可以正常運作。

MEIIntel(R) Management Engine Interface
我再回頭到官網看一下,奇怪,為什麼舊版本的驅動程式反而容量大許多,新版只有59MB,舊版卻有 255MB。

好奇安裝了一下,黃色驚嘆號竟然全部消失了。該死,原來我一直少裝這款驅動程式。

ChipsetIntel(R) Chipset Software Installation Utility
如果你有相同問題,不妨回頭到官網,找一下 Chipset 驅動程式,就挑最容量大的那個吧!